Descripción

Especificaciones técnicas:

– Gabinete de acero inoxidable esmerilado con techo desmontable.
– 4 puertas de vidrio templado, brindando acceso por las 4 caras del equipo
– Sistema de cocción a gas natural o envasado a través de mecheros laterales y hornalla central con regulación de temperatura independiente
– Válvulas de seguridad
– 4 ruedas para facilitar su traslado.
– Bandeja inferior recolectora de grasa
– Sistema de ganchos portapollos colgados individuales para facilitar la carga y extracción.
– Sin electricidad. Sin motores. Sin piezas móviles.
– Sin mantenimiento.
– Kilocalorías/h: 14.000
Medidas:
Alto: 140cm
Ancho: 67cm
Profundidad: 67cm